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專業介紹燃氣夾層鍋工作原理

來源:杭州惠合機械設備有限公司  發布日期:2017-05-17  點擊次數:1324

  專業介紹燃氣夾層鍋工作原理

燃氣夾層鍋

燃氣夾層鍋

  打開燃氣夾層鍋氣閥,點燃燃氣,人工加入食用油到鍋內,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱(與家用炒菜鍋原理相同)。待物料加工完畢后,關氣熄火,轉動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉傾斜,將物料倒入另一容器內。

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